Статья о том, что традиция домашних застолий уходит в прошлое, и как это влияет на культуру. Автор описывает, как раньше готовились к гостям, какие блюда были на столе и как проходили застолья. Автору грустно, что эта традиция уходит, и он считает, что это удобно только для хозяев, но не для гостей.